**Posizione**:
Gesfor, agenzia per il lavoro ed ente di formazione, ricerca n. **2 docenti esperti in controllo della produzione e della qualità **per attività didattica in aula.
La risorsa selezionata dovrà formare i discenti sulle seguenti tematiche:
- Definizione del sistema di controllo della qualità della produzione agro-alimentare
- Formare i discenti sui principali processi produttivi e lavorativi della filiera agro - alimentare, sui principali riferimenti legislativi e normativa di imprese e filiere agro alimentari
- Principi di scienze e tecnologie alimentari e di chimica e biologia animale e vegetale
- Proprietà, caratteristiche e comportamenti degli ingredienti, delle materie prime e dei prodotti alimentari
- Strumenti e tecniche per il campionamento e l'analisi qualitativa in campo agro-alimentare
- Tecnologie aidc (automatic identification and data capture)
- Norme di igiene e sicurezza sul lavoro per la prevenzione di malattie legate alla manipolazione di scorie di lavorazione e procedure di trattamento di scarti dei rifiuti agro - alimentari
La risorsa inoltre avrà cura di elaborare il materiale didattico /slide da poter fornire ai discenti in aula o eventualmente da remoto.
**Requisiti**:
- Buone conoscenze informatiche, specialmente del pacchetto office (Word, excel, power point)
- Preferibile esperienze in materia di docenza in aula o in remoto
- Preferibile esperienze pregresse in aziende del settore alimentare, specialmente in materia di controllo qualità
- Ottime capacità comunicative
- Patente B e automunito
- Preferibile Laurea ad indirizzo Agrario/biochimico/biotecnologico
**Altre informazioni**:
Contratto offerto: collaborazione / prestazione professionale
Orario lavorativo: da definire in base alla calendarizzazione didattica
Sede di lavoro: aziende dislocate sul territorio di Napoli e provincia
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03