La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.
La priorità della struttura è la creazione di un team i cui componenti si supportino a vicenda con rispetto e orgoglio nel proprio lavoro.
Il candidato :supporterà i capi partita e lo chef nella preparazione giornaliera e nel servizio
sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti sotto la supervisione del team
misura le dosi seguendo le procedure previste
controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
The placement is inside a young and active kitchen team and under the supervision of the Chef.
Our main aim is to create a kitchen team that works together respecting and helping each other.
The applicant :is expected to support the chef de partie and the head chef in the daily kitchen tasks
chooses the ingredients respecting the established quality standards under the kitchen team supervision
measure the doses following the prescribed procedures
checks the peculiarity and presentation of the different dishes
Qualifications :
Diploma o qualifica in ambito alberghiero corsi di formazione
Completano il profilo : la passione la flessibilità la gestione del tempo e la collaborazione con il team
Diploma or qualification in the hotel sector ad hoc training courses
The profile is completed by : passion flexibility time management and collaboration with the team
Additional Information :
Contratto a tempo determinato (da subito) con possibilità di proroghe e / o assunzione indeterminata per la stagione **** con inizio a Febbraio ****
CCNL Turismo. Linquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposo
Vitto e Alloggio vicino alla struttura
Fixed-term contract (immediately) with the possibility of extensions and / or hiring. Season ****. Start February ****
CCNL Tourism. The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience
Tempo pieno availability (40hrs) from Monday to Sunday with 2 days off
Accommodation is available close by.
Remote Work : No
Employment Type : Full-time
Experience : years
Vacancy : 1
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