Umana S.p.A. cerca CUOCHI. Ti occuperai di attività di produzione all'interno della cucina di un rinomato ristorante. Sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo sempre la massima qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la cucina potrà esprimersi al meglio.
Responsabilità:
- Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: dovrai essere in grado di seguire le ricette e le indicazioni dello chef, mantenendo sempre un alto standard qualitativo.
- Gestione delle materie prime: avrai la responsabilità di gestire le scorte di cibo, garantendo la freschezza e la qualità delle materie prime.
- Mantenimento della pulizia in cucina: dovrai assicurarti che la cucina sia sempre pulita e in ordine, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Collaborazione con il team di cucina: dovrai lavorare in sinergia con gli altri membri del team, contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
Requisiti:
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Passione per la cucina
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Attenzione ai dettagli
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari occasione, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).