Per la refezione delconvitto scolasticoin nostra gestione aROMA - ZONA PRATI
stiamo cercando un/unaCUOCO/CUOCA GESTORE
Il/la CUOCO/CUOCA GESTORE, verrà inserito nella mensa del convitto scolastico in nostra gestione aROMA- ZONA PRATI.Il/la cuoco/cuoca gestore avrà la responsabilità della gestione degli ordini materie prime, preparazione delle pietanze che compongono il menù del giorno per la pausa pranzo o per la pausa cena, in riferimento alla turnistica assegnata, occupandosi della gestione delle diete speciali, coordinando un team di cuochi, aiuto cuochi e addette mensa.
Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare candidati interessati al ruolo di cuoco/a che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
pregressa esperienza nel ruolo preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva di almeno 2 anni
disponibilità a lavoro su turnazioni per la pausa pranzo o la pausa cena
disponibilità a lavorare il sabato o la domenica
attestato alimentaristi in corso di validità
Completano il profilo capacità di lavorare in gruppo, velocità ed attenzione nello svolgimento delle attività.
Offriamo contratto atempo determinato finalizzato alla stabilizzazione con orario full-time 40h settimanali dal lunedì alla domenica.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs ******) è disponibile sul sito: camstgroup.Com.
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.
Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.Com