Il ristorante sta cercando un aiuto cuoco per la sua nuova apertura in Spagna.
Farini aprirà nella famosa località turistica di La Fustera Benissa, a 300 metri dal mare. Il suo menu comprende cucina moderna e pizzeria.
L'ideale candidato ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e si dovrà occupare delle preparazioni della linea per le partite.
Informazioni sul contratto
Si offre contatto a tempo determinato con possibilità di assunzione a lungo termine. L'impegno previsto sarà full-time distribuito su 5 giorni a settimana.
I turni saranno spezzati sui servizi del pranzo e della cena. Lo stipendio offerto sarà di 1400 euro netti con possibilità di crescita.
Possibilità di alloggio a spese del candidato: camera doppia da 150 euro, camera singola da 250 euro.
Cosa offre l'azienda?
* Pasti inclusi per lo staff
* Alloggio
Competenze necessarie
* Autonomia gestione della posizione
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
* Preparazioni
* Rispettare le porzioni standard
* Tecniche di cottura moderne
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti