Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. _ Per il negozio di Eataly Firenze siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto Sala. La risorsa, a diretto riporto del Supervisor di sala, si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande. Le sue principali responsabilità saranno: - Verificare e sistemare la merce ordinata per il servizio; - Sistemare e allestire la sala prima dell’avvio del servizio; - Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande; - Descrivere gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni; - Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo; - Monitorare la soddisfazione dei clienti e rendersi disponibili verso qualsiasi richiesta aggiuntiva; - Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita; - Svolgere attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala. Cosa cerchiamo? - Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all’interno del settore ristorativo; - Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage; - Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra; - Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving; - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend; - Buona conoscenza della lingua inglese. Saranno considerate un plus: - Eventuale conoscenza di altre lingue straniere; - Mobilità geográfica.