Bluserena Hotels & Resorts cerca Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025 presso il Serenè Resort a Cutro (KR), Calabria .
Responsabilità:
1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell'area di lavoro
5. Seguire le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali
Requisiti:
* Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
* Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e della loro conservazione
* Ottima manualità e capacità organizzative
* Serietà, professionalità e affidabilità
* Predisposizione al lavoro di squadra
* Flessibilità e capacità di adattamento
* Disponibilità a trasferimenti per la stagione estiva
* Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
* Conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano (titolo preferenziale)
Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l'informativa presente su .
#J-18808-Ljbffr