Mansione
Cerchiamo un cuoco esperto e autonomo a Vercelli per gestire la nostra cucina a 360 gradi. Se hai passione per la ristorazione e capacità organizzative, questa è l'opportunità che fa per te!
CUOCO A VERCELLI
Luogo di lavoro: Vercelli
Si offre: contratto a tempo pieno 40h settimanali dal lunedì al venerdì in fascia giornaliera con possibilità di attività serale circa due volte al mese durante il weekend.
Orario di lavoro: Full time, orario giornaliero (con possibili serate e weekend occasionali)
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Sarai responsabile della gestione completa della cucina in totale autonomia, occupandoti di:
* Gestione autonoma degli ordini di approvvigionamento materie prime.
* Controllo delle scadenze e gestione delle scorte.
* Pianificazione e preparazione dei menù e delle pietanze.
* Servizio ai tavoli durante il pranzo e, occasionalmente, la sera durante il weekend.
* Inventario periodico delle derrate alimentari.
* Mantenimento dell'ordine e dell'igiene della cucina secondo le normative vigenti.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
* Esperienza pregressa comprovata nel ruolo di cuoco, con particolare attenzione alla gestione autonoma di una cucina.
* Capacità di pianificazione e organizzazione del lavoro.
* Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
* Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare in fascia oraria giornaliera e occasionalmente serale e nei weekend.
* Passione per la cucina e attenzione alla qualità dei piatti offerti.
Se ti riconosci in questa descrizione, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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