UMANA SPA per importante realtà di ristorazione in zona Trento (TN), cerca un CUOCO/ RESPONSABILE CUCINA.
Si richiede:
* pregressa esperienza nella mansione;
* passione per ilbiologico e cultura del km 0;
* formazione inerente alla figura ricercata (es. studi alberghieri);
* conoscenza delle norme HACCP;
* passione per ilservizio di cucina;
* capacità organizzative, di gestione della cucina e dello staff. La risorsa dovrà formare e coordinare il personale di cucina.
Si propone contratto di lavoro full-time, scopo assunzione.
Possibilità di alloggio fornito dalla struttura.