The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Cucina e di uno/a Chef de Partie altamente qualificati, al fine di garantire l'eccellenza e la qualità del ristorante situato all'interno del Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.
La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti attività:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell'ambiente di lavoro.
Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
Esperienza da 1 a 4 anni, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW.
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Capacità di teamwork e cura nel servizio.
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.
Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato, full time.
Opportunità di crescita professionale e formazione.
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Servizio Mensa.
2 giorni di riposo a settimana.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
Sede: VENEZIA
"L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"
#J-18808-Ljbffr