Antica Dogana sta cercando un cuoco unico per un ristorante tradizionale.
Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo o una formazione alberghiera alle spalle.
Caratteristiche del lavoro:
* Lavoro in autonomia
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Gestione comande della cucina
* Impiattamento
* Piatti freddi
* Preparazione dolci
* Tecniche di cottura moderne
Benefit:
La risorsa potrebbe avere accesso ad un alloggio.
Lo stipendio offerto è di 1800€ mensili netti.
L'azienda offre un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è full time, 6 giorni a settimana e su spezzati (pranzo e cena).