HABITA79 Pompei - Tribute Portfolio by Marriott, hotel lifestyle di prestigio situato nel cuore di Pompei, è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie motivato/a e appassionato/a di cucina per entrare a far parte della brigata.
Responsabilità principali
- Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti
- Garantire standard elevati di qualità, gusto e presentazione
- Curare la corretta conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP
- Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione del servizio
- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in ruolo analogo in hotel o ristoranti di buon livello
- Conoscenza delle tecniche di base e moderne di cucina
- Attenzione al dettaglio e passione per la gastronomia
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi
- Diploma alberghiero (preferibile)
Offriamo
- Inserimento in un ambiente vivace e di prestigio
- Opportunità di crescita professionale
- Formazione continua
- Contratto commisurato all’esperienza
Candidature: Inviare CV aggiornato in pdf con foto e con autorizzazione al trattamento dei dati personali. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese
Lingua
- inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona