Overview
Posizione : Cuoco / a - Relais Parco dei Cavalieri
Sede : Relais Parco dei Cavalieri, Assisi (PG)
Il Relais Parco dei Cavalieri, prestigiosa realtà ricettiva ad Assisi e parte del gruppo Jada Hotels Collection, è alla ricerca di un
Responsabilità
* Preparare piatti tipici umbri utilizzando ingredienti freschi e locali, rispettando la tradizione gastronomica del territorio.
* Sviluppare e proporre menù stagionali, valorizzando ingredienti freschi e locali.
* Garantire la corretta gestione degli approvvigionamenti, riducendo sprechi e rispettando il budget.
* Mantenere un ambiente di lavoro pulito, ordinato e conforme alle normative HACCP.
* Collaborare con il team di sala per assicurare un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per i clienti.
Requisiti
* Esperienza pregressa come Cuoco / a, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti.
* Conoscenza approfondita della cucina italiana e creatività nell’elaborazione di piatti.
* Capacità di lavorare in team e gestione dello stress in ambienti dinamici.
* Passione per il settore gastronomico e attenzione ai dettagli.
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Offriamo
* Contratto di lavoro commisurato all’esperienza.
* Ambiente stimolante in una struttura prestigiosa.
* Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Come candidarti
Se desideri entrare a far parte della nostra famiglia e contribuire a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, inviaci il tuo CV aggiornato.
Unisciti a noi e porta la tua passione in cucina al Relais Parco dei Cavalieri!
Disponibilità : Turni
Esperienza : cuoco : 1 anno (Obbligatorio)
Contratto di lavoro : Tempo pieno
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