Attal Group Spa, Agenzia per il Lavoro leader in Italia, filiale di Pavia, ricerca un Cuoco/a per Gastronomia motivato, appassionato e desideroso di entrare a far parte di una realt dinamica e orientata alla qualit. Se ami la cucina, hai una particolare attenzione per le materie prime e desideri lavorare in un contesto dove tradizione e innovazione si incontrano ogni giorno, questa è l'opportunit giusta per te. La risorsa selezionata verr inserita all'interno di una gastronomia strutturata e riconosciuta per l'eccellenza dei propri prodotti, contribuendo attivamente alla preparazione di piatti pronti, specialit gastronomiche e proposte stagionali pensate per soddisfare una clientela esigente. Mansioni principali - Preparazione di piatti pronti, primi, secondi e contorni secondo le ricette aziendali - Lavorazione e trasformazione delle materie prime nel rispetto degli standard qualitativi - Gestione della linea gastronomica e supporto alla creazione di nuove proposte - Confezionamento degli alimenti, - Controllo delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti - Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro secondo le norme HACCP - Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualit Competenze richieste - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e gastronomica - Capacit di organizzare il lavoro in modo autonomo e preciso - Attenzione al dettaglio e forte orientamento alla qualit del prodotto - Buona manualit e velocit di esecuzione - Capacit di lavorare in squadra e di gestire i picchi di lavoro Requisiti - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco in gastronomia, ristorazione o contesti simili - Passione per il settore food e per la cucina di qualit - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Flessibilit oraria e disponibilit al lavoro su turni - Affidabilit, seriet e voglia di crescere professionalmente L'azienda offre un ambiente stimolante, attento alla valorizzazione delle persone e alla crescita delle competenze, con concrete possibilit di inserimento e sviluppo nel lungo periodo. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio vetrinabakeca