Nunziatina è un locale ispirato al calore e al fragore della tipica casa Siciliana, sincera, accogliente e generosa. La nostra proposta dining è basata sulla massima attenzione per la materia prima; una cucina che mette in luce ingredienti autoctoni, affinati ed esaltati per soddisfare ogni palato, ricca di sapori e odori, evocativi ed ancestrali, sempre sinceri rispetto ad un’idea di cucina basica e barocca al contempo. Per tutti noi riunire la famiglia e gli amici attorno ad un tavolo è parte integrante della nostra essenza: dalla semplice cucina di casa alla festa comandata, la gioia di mangiare e bere insieme trasforma ogni pasto in un’occasione straordinaria da celebrare. - Roles Il commis di sala è parte integrante della brigata di sala e supporta lo chef de rang nelle attività quotidiane e durante il servizio veicola un servizio in linea con gli standard e le procedure aziendali seguendo il cliente dall’inizio alla fine della sua esperienza. Cosa farai? - Ti occuperai della mise en place e di mantenere ordine e pulizia sul floor - Assisterai lo Chef de Rang supportandolo nel servizio in tutte le sue fasi - Sarai in grado di erogare un servizio accurato e attento mantenendo un approccio cortese e professionale - Avrai conoscenza approfondita del menu, della preparazione dei piatti e della carta dei vini e della carta dei cocktail - Requirements - Cerchiamo un commis di sala che abbia pregressa esperienza in analogo ruolo in strutture di medio/alto livello (almeno 1 anno); - Conoscenza del mondo enogastronomico e ottima padronanza della lingua italiana, inglese fluente. Una seconda lingua sarà considerata un plus; - Capacità di veicolare un servizio di alto livello, rimanendo attento e focalizzato sull’obiettivo; - Ricco di senso pratico e capace di approcciare in modo dinamico. - Contract Salario secondo CCNL ed in più: - Formazione aziendale; - Attività di team building; - Un ambiente positivo e stimolante. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 14/04/2025