Cuoco / cuoca
Per azienda cliente siamo alla ricerca di un/una CUOCO/CUOCA
Sede di lavoro
CANAL SAN BOVO (TN)
Modalità di lavoro: in presenza
Tipologia contrattuale
Contratto: tempo indeterminato
CCNL applicato: Pubblici Esercizi
Livello di inserimento previsto: 4° livello
Orario di lavoro: part-time, 36 ore settimanali, da lunedì a domenica su fasce orarie 07:00-14:00, 07:00-16:00 e 12:00-19:00.
Retribuzione e condizioni economiche
Retribuzione annua lorda prevista: €23137,66
Responsabilità principali
La risorsa si occuperà di:
* preparazione e realizzazione delle pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura
* gestione delle attività di cucina durante le fasi di preparazione e servizio
* controllo della qualità e della corretta conservazione delle materie prime
* organizzazione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP
* collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale
* monitoraggio delle scorte e supporto nelle attività di approvvigionamento degli ingredienti
Requisiti richiesti
Sono richiesti:
* esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di cuoco/a
* conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
* conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
* predisposizione al lavoro in team e capacità di operare in contesti dinamici
Iter di selezione
Il processo di selezione prevede:
1. Screening delle candidature
2. Primo colloquio conoscitivo
3. Colloquio tecnico e/o con il responsabile di funzione
4. Eventuale proposta contrattuale
Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata.
"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"
#nordest
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Salario mensile: EUR 1600 - EUR 2000
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato