RICERCHIAMO
CUOCHI/E E CAPI PARTITA
La Filiale di Missaglia dell’Agenzia per il Lavoro Work On Time ricerca capi partita e cuochi/e.
ABBIAMO DA OFFRIRTI:
L’azienda ci ha incaricati di reclutare e selezionare capi partita e cuochi/e con esperienza per un importante gruppo della ristorazione in forte espansione.
TI OCCUPERAI DI:
•Coordinamento del team: supervisionerai e gestirai il personale della propria partita;
•Gestione della preparazione: sarai responsabile della qualit e della presentazione dei piatti che escono dalla tua area, seguendo le ricette e gli standard del ristorante;
•Controllare scorte e forniture: ti occuperai dell'approvvigionamento degli ingredienti, di controllare il magazzino, dialogare con i fornitori e garantire la disponibilit delle scorte necessarie;
•Vigilare sull’igiene e la sicurezza, ti assicurerai il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza in tutta la tua postazione;
•Preparerai le pietanze con lo chef e i piatti in diverse aree, come antipasti, primi, secondi, contorni, dessert o salse.
TI VORREMMO SELEZIONARE PERCHÉ:
•Hai esperienza pregressa nel ruolo minimo di due anni consecutivi;
•Possiedi resistenza allo stress e rapidit ;
•Hai un ottimo livello di autonomia nello svolgimento delle tue attivit ;
•Sei una persona dinamica;
•Hai ottime doti relazionali e attitudine nella gestione del personale;
•Sei disponibile a lavorare durante le ore serali, il fine settimana e festivi.
E PER IL FUTURO:
•È previsto un full-time di 40 ore settimanali con orari concentrati sulle sere in settimana più sabato e domenica a pranzo.
•Disponibilit a lavorare su turni spezzati; nelle fasce indicative 9.30/10.30-15.00 e 17.30/10.30-24.00.
LA PARTE ECONOMICA: INQUADRAMENTO, RETRIBUZIONE E FORMAZIONE:
•L’inserimento lavorativo è a tempo determinato in somministrazione del lavoro con concreta possibilit di proroghe e successivo inserimento diretto.
•CCNL di riferimento e RAL/livello da valutare in base all’effettiva esperienza dei candidati.
LA SEDE DI LAVORO È ZONA CAVENAGO DI BRIANZA.
#FILIALEDIMISSAGLIA
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91). vetrinabakeca