Cuoco

Palazzo Natoli, raffinato boutique hotel posizionato nel cuore del capoluogo siciliano, per ampliamento del proprio organico, è alla ricerca di uno Chef de partie per la stagione. Condizioni contrattuali per tutte le figure ricercateContratto part time di natura stagionale, con possibilità di proroga o rinnovo.Inserimento in un contesto prestigioso, attento alla crescita professionale e alla valorizzazione delle competenze.Cuoco (Partnership Stellata) Si ricerca cuoco capopartita da inserire in organico. La mansione richiede esperienza pregressa nel ruolo in hotel e ristoranti di prestiio e prevede la preparazione buffet di alto livello, standard di lusso, flessibilità. In particolare:Gestione della linea: preparazione e allestimento buffet e à la carteCapacità di lavorare con prodotti freschi, di qualità e biologici.Ottima presentazione dei piatti e attenzione all'estetica.Cura del dettaglio e controllo qualitàNorme HaccpCompletano i profili sopra indicati:Attenzione ai dettagli e alla cura dell'ospite e comportamento sempre improntato a professionalità e riservatezza.Sono inoltre richiesti cura della propria immagine, senso del dovere e attitudine al lavorare in strutture di prestigio.Offriamo:Inserimento in ambiente dinamico e professionalePossibilità di crescita in contesto di cucina on collaborazioni cdi alto livelloSede di lavoro: Palermo Centro. Per candidarsi, inviare Curriculum Vitae dettagliato a: hr@palazzobalsamo.com