In Job S.p.A. In Job Hospitality divisione dedicata al turismo e ristorazione seleziona: COMMIS DI CUCINA da inserire in un hotel di lusso situato nel cuore di Milano. Responsabilità principali: - Supportare i cuochi nelle preparazioni giornaliere (mise en place, cotture di base, ecc.); - Mantenere ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP; - Gestire in modo accurato le materie prime e le attrezzature fornite; - Collaborare attivamente con la brigata, garantendo efficienza e puntualità; - Apprendere e applicare tecniche e standard della cucina gourmet. Requisiti: - Formazione alberghiera o percorso equivalente; - Esperienza, anche breve, in cucine strutturate o contesti di alta ristorazione; - Puntualità, precisione e spirito di squadra; - Forte desiderio di apprendere e crescere professionalmente; - Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro sotto pressione; - Passione autentica per la cucina di qualità. Offriamo: - Ambiente di lavoro raffinato, formativo e dinamico; - Possibilità di crescita all'interno della brigata e della struttura; - Trattamento economico commisurato all'esperienza. Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie