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Commis di cucina e capo partita (ferrara)

Ferrara
Zeta Club
Commis di cucina
Pubblicato il 1 aprile
Descrizione

All’interno di Zeta Club, club sportivo di ultima generazione che unisce sport, benessere e lifestyle, il Ristorante rappresenta uno spazio distintivo e centrale: un luogo ricercato, elegante e curato, pensato per accogliere tesserati e ospiti in ogni momento della giornata.

Inserito in una struttura ampia e moderna, con campi da padel e tennis, palestra, piscine coperte e scoperte, dehors e giardino, il Ristorante Zeta Club è punto di riferimento per pranzi di lavoro, momenti di relax, esperienze gastronomiche di qualità ed eventi aziendali e privati.

La nostra cucina propone una rivisitazione contemporanea dei sapori classici, affiancata da una formula bistrot, pensata per un servizio veloce ma sempre curato e confortevole.

In questo contesto dinamico e in continua evoluzione, siamo alla ricerca di 1 Commis di cucina e 1 Capo Partita da inserire nella nostra giovane brigata!

Le attività principali del Commis di cucina saranno:

- Preparazione della linea per il servizio

- Supporto al Capo Partita e alla brigata in tutte le attività di lavoro della cucina

- Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature

- Realizzazione di eventi, privati e aziendali

Le attività principali del Capo Partita saranno:

- Preparazione della linea per il servizio, in autonomia

- Supporto al Responsabile di Cucina nella gestione e nell'organizzazione del lavoro della cucina, con particolare riferimento ad un'area di lavoro assegnata

- Gestione completa, in autonomia, delle procedure e attività dell'area assegnata

- Gestione dello stoccaggio della merce

- Realizzazione di eventi, privati e aziendali

Prospettive di crescita professionale nel raggiungimento di mansioni di responsabilità.

Si richiede affidabilità, flessibilità, professionalità, capacità di lavorare in team, precisione, pulizia e collaborazione con il gruppo di lavoro e propensione alla gestione delle responsabilità. L’attività lavorativa si svolge su turni dal lunedì alla domenica, con almeno un giorno di riposo settimanale. I candidati devono essere quindi disponibili anche per giorni festivi e weekend. Richiesta disponibilità per i turnazioni serali. Le condizioni contrattuali verranno valutate in sede di colloquio.

N.B.

La candidatura al presente annuncio rappresenta uno step preliminare. Verranno presi in considerazione ESCLUSIVAMENTE i candidati che consegneranno il proprio CV fisicamente presso la segreteria del Club durante gli orari di apertura del Centro.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Tirocinio formativo/stage, Apprendistato

Benefit:

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:

- Per quale posizione ti stai candidando?

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