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Cuoco

San Gregorio
Contratto a tempo indeterminato
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Cuoco
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

Descrizione dell'azienda Ristorante Trequarti è un'attività ristorativa situata a Piazza del Donatore, 3/4, Val Liona, Italia. Con una reputazione consolidata per l'eccellenza culinaria, il ristorante è rinomato per il suo impegno nella qualità degli ingredienti e nella creazione di esperienze culinarie uniche. L'ambiente di lavoro è stimolante e collaborativo, offrendo opportunità per crescere professionalmente nel settore della ristorazione. Ristorante Trequarti si impegna a mantenere i più alti standard di ospitalità e soddisfazione dei clienti.Descrizione del ruolo Cerchiamo un cuoco da inserire nel nostro team a Val Liona. In questo ruolo full time e in sede, il cuoco sarà responsabile della preparazione e presentazione delle pietanze del menu, seguendo i più alti standard qualitativi e di igiene. Il lavoro prevede anche la gestione delle forniture, il controllo della qualità degli ingredienti e la collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile. È un ruolo attivo e stimolante, ideale per chi ama la cucina e il lavoro di squadra.Conoscenza delle tecniche culinarie fondamentali, inclusa la preparazione di ricette e la presentazione delle pietanze.Esperienza nella selezione e nella lavorazione degli ingredienti freschi e locali.Abilità gestionali, come la pianificazione degli approvvigionamenti e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare.Capacità di lavorare in un team dinamico e sotto pressione, con attenzione ai dettagli e all'efficienza.Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o diploma di scuola alberghiera rappresentano un vantaggio.

#J-18808-Ljbffr

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