Descrizione dell'offerta
Per esclusiva struttura del Gruppo LVG situata nella magica cornice di Verbania, ricerchiamo la figura di Commis di Cucina - Addetto/a alle Colazioni.
La figura di
Commis di Cucina – Addetto/a alle Colazioni
si occuperà della preparazione e dell'allestimento del buffet breakfast, garantendo ordine, qualità e presentazione impeccabile dei prodotti. È una posizione chiave per l'immagine e la soddisfazione dell'Ospite sin dalle prime ore della giornata.
Principali mansioni:
Preparazione di piatti caldi in cucina
Cura della presentazione e del rifornimento costante dei prodotti dolci e salati.
Allestimento del buffet della colazione secondo gli standard LVG.
Gestione e riordino delle postazioni di lavoro, attrezzature e frigoriferi.
Pulizia e sanificazione delle aree di servizio secondo le normative HACCP.
Collaborazione con il reparto sala per garantire fluidità nel servizio colazioni.
Requisiti richiesti
Esperienza, anche breve, in ruoli analoghi nel settore alberghiero o nella ristorazione.
Buona manualità e conoscenza delle basi di cucina.
Attitudine al lavoro di squadra e al servizio al cliente.
Precisione, rapidità e capacità organizzativa.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Disponibilità a lavorare su turnazioni mattutini, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo
Inserimento in un gruppo
solido e in crescita
.
Ambiente di lavoro
sereno, qualificato e agile
.
Formazione e affiancamento iniziale.
Trattamento economico
commisurato all'esperienza e alle competenze
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Vitto e alloggio
(se necessario, da valutare in base alla sede).