Luogo di lavoro:
Venezia
Randstad Italia, filiale di Mestre, ricerca per importante realtà multinazionale leader nel settore del catering del settore aeroportuale un:
CUOCO CUCINA CALDA L'azienda cliente gestisce la produzione di pasti destinati alle principali compagnie aeree, garantendo standard qualitativi e di sicurezza alimentare d'eccellenza.
Il candidato inserito si occuperà della preparazione e cottura delle pietanze destinate ai menu di bordo, seguendo le ricette standardizzate e le procedure aziendali.
Retribuzione oraria: 9 - 10€
esperienza
1 anno
Responsabilità
Preparazione di primi e secondi piatti caldi su grandi numeri.
Monitoraggio dei processi di cottura e abbattimento.
Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Gestione della linea di produzione in sinergia con il team di cucina.
Qualifiche Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:
Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o catering.
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e delle norme igieniche.
Capacità di lavorare con ritmi sostenuti mantenendo alta l'attenzione al dettaglio.
Flessibilità oraria e attitudine al lavoro di squadra.
Sede di lavoro: Tessera (VE)
Orario di lavoro: Full time su turni con giorni di riposo a rotazione
Carattere di lavoro stagionale
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
livello di studio
diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS
#J-18808-Ljbffr