Descrizione dell'azienda Tenuta Pinto è un'esclusiva masseria resort situata nella pittoresca campagna di Mola di Bari, in provincia di Bari, Puglia. Tenuta Pinto è rinomata per la sua calorosa ospitalità e per la valorizzazione della tradizione culinaria locale. Ogni aspetto dell'esperienza è curato con attenzione per garantire qualità e soddisfazione degli ospiti.Descrizione del ruolo Stiamo cercando un/a commis di cucina con sede di lavoro a Mola di Bari. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, supporterai lo chef e il team di cucina nelle attività quotidiane, occupandoti della preparazione degli ingredienti, dell'assistenza nella cottura dei piatti e del mantenimento delle norme di igiene e sicurezza alimentare. Sarai parte integrante del team nel garantire un'esperienza culinaria di alta qualità per i nostri ospiti, contribuendo alla preparazione di piatti tradizionali e innovativi.Competenze nella preparazione degli alimenti e nell'arte culinaria, con esperienza nella preparazione di piatti e ricette.Conoscenze delle norme di igiene e pulizia in ambito alimentare, con capacità di mantenere uno spazio di lavoro ordinato e conforme agli standard di sicurezza.Buone capacità di comunicazione e collaborazione per lavorare in modo efficace all'interno di un team di cucina.Esperienza pregressa nel settore della ristorazione è gradita, insieme a una forte passione per la cucina e la tradizione gastronomica locale.
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