Hunters Group, società di Head Hunting, ricerca per storica azienda affiliata ad importante brand italiano in ambito caffetteria, gelateria e pasticceria, un/a Store Manager su Torino.
Principali responsabilità:
Gestendo un Team di 8 persone e facendo riferimento all'Area Manager, avrai il compito di:
* Gestire, supervisionare e formare il team garantendo il buon funzionamento del punto vendita.
* Seguire il cliente assicurandone la miglior Customer Experience.
* Contribuire al raggiungimento degli obiettivi monitorando i KPI prioritari.
* Gestire le attività di rifornimento merce, chiusura/apertura cassa.
* Esaminare la qualità dei prodotti, scadenze e stimare il fabbisogno futuro.
* Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Principali caratteristiche richieste:
Tra i requisiti richiesti:
* Esperienza di almeno 2 anni nella conduzione di un punto vendita (preferibilmente in ambito caffetteria) con 5/7 dipendenti.
* Comprovata esperienza nel servizio clienti come manager e produzione prodotti.
* Buona conoscenza tecnica dei reparti: caffetteria, gelateria, pasticcieria.
* Familiarità con applicativi gestionali dedicati al mondo della ristorazione.
* Leadership e capacità motivazionali nella gestione di un team.
* Flessibilità, proattività e capacità nel gestire lo stress.
* Gradito attestato HACCP.
Si offre un contratto a Tempo Indeterminato.
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