CIRFOOD è alla ricerca di un Cuoco / una Cuoca da inserire in una struttura a Trieste.
La Risorsa, riportando direttamente al Responsabile di Zona, avrà le seguenti responsabilità:
•partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;•assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;•gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;•gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;•monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;•supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.) strutturato su 5 giorni settimanali dal Lunedì alla Domenica.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy