Détail de l'offre L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero. Hermitage Hotel & Spa in breve: - Classificazione: 5 stelle - Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) - Circuito : Relais & Chateaux - Network : Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World - Spa by Bellefontaine - La Chandelle Restaurant (menzionato sulla prestigiosa Guida Michelin 2024) - Supporta il cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti - Crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile - Partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio - E' responsabile della qualità del proprio operato - Effettua la pulizia del proprio posto di lavoro in funzione delle disposizioni del suo responsabile - evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari - Diploma o qualifica in ambito alberghiero - Esperienza nel ruolo di almeno un anno - Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi - Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team Buona conoscenza della lingua italiana - Contratto a tempo determinato, per la corrente stagione estiva (fino a fine agosto), con possibilità di riassunzione per la stagione invernale - CCNL Alberghi - Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica, con un giorno di riposo a settimana - Disponibilità di vitto ed alloggio (in condivisione)