Il gruppo GBH COLLECTION, che si occupa della gestione di hotel e ristoranti di lusso cerca nuove risorse da inserire nel proprio team. Attualmente stiamo valutando inserimenti per diverse realtà del nostro gruppo, tra cui:
Descrizione del ruolo
Il Commis de Cuisine supporterà lo Chef de Partie nelle preparazioni, contribuendo al corretto svolgimento delle attività di cucina. Si occuperà delle basi, della mise en place e della pulizia delle postazioni.
Responsabilità principali
* Supportare la brigata nelle preparazioni quotidiane.
* Mantenere ordine e pulizia in cucina.
* Imparare e applicare le tecniche culinarie secondo le direttive dei superiori.
* Collaborare per garantire tempi e qualità del servizio.
Requisiti
* Esperienza anche minima o formazione nel settore.
* Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.
* Precisione, rapidità e rispetto delle norme igieniche.
* La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.
Si offre
* Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
* Possibilità di alloggio.
* Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.
Modalità di candidatura
Si prega di inviare il proprio Curriculum Vitae in formato PDF, completo di fotografia e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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