Descrizione annuncio
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Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A, da inserire all'interno della nostra RSA.
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Responsabilità Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
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Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
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Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
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Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
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Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
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Preferibile pregressa esperienza nel ruolo, in contesti di ristorazione collettiva o socio‑sanitari.
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Attestato HACCP (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare).
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Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
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Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
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Disponibilità immediata.
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Qualifiche
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Attestato HACCP.
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Esperienza in ristorazione collettiva o socio‑sanitaria.
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Capacità di lavorare in team e di gestire le priorità. Contratto
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Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4S.
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Assunzione con contratto a tempo determinato di 1 mese per sostituzione, a partire dal 19/01/2026.
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Luogo
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Luogo di lavoro: Pontida (BG)
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Orario
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Tempo parziale, 30 ore settimanali.
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Nelle seguenti fasce orarie possibili: [fasce non specificate].
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Discriminazione
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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.