Descrizione dell'azienda
Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana)
Posizione: Commis de Rang – Stagione Estiva 2026
Alloggio condiviso e pasti inclusi
Chi siamo
Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un'esperienza di ospitalità unica.
La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sullo slow food e sull'agricoltura biologica sostenibile, valori che guidano ogni aspetto dell'esperienza offerta ai nostri ospiti. Borgo Pignano combina il comfort di un resort 5 stelle con il calore dell'accoglienza toscana, proponendo soggiorni raffinati, esperienze enogastronomiche di alto livello e attività dedicate al benessere e al contatto con la natura.
Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a creare momenti autentici e memorabili, con passione, attenzione al dettaglio e rispetto per l'ambiente.
Scopri la tua prossima opportunità
Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di un/a Commis de Rang professionale e proattivo/a, che supporti il servizio di sala e contribuisca all'accoglienza e all'assistenza degli ospiti sia nei ristoranti che nell'area piscina, garantendo un servizio attento, discreto e in linea con gli standard di eccellenza Borgo Pignano e Relais & Châteaux.
Descrizione del lavoro
Le tue responsabilità
* Supportare il Chef de Rang durante il servizio di sala
* Preparare, riordinare e curare la mise en place
* Collaborare al servizio di cibi e bevande in sala e in area piscina
* Accogliere e assistere gli ospiti nell'area piscina, garantendo un servizio puntuale e personalizzato
* Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni
* Monitorare costantemente la qualità del servizio e la pulizia, con attenzione ai dettagli
* Anticipare le esigenze degli ospiti per assicurare un'elevata customer satisfaction
* Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina
Riferimento Gerarchico
Restaurant Manager
Cosa stiamo ricercando
* Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di Commis de Rang
* Spiccata predisposizione al lavoro di squadra
* Forte senso dell'ospitalità e orientamento al servizio
* Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
* Cortesia, discrezione e professionalità
* Aspetto curato e buone capacità comunicative
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Sensibilità verso la sostenibilità e rispetto per la natura
* Preferibilmente automunito/a
Cosa offriamo
* Inserimento in un contesto di ospitalità di lusso e sostenibilità
* Ambiente di lavoro professionale, dinamico e collaborativo
* Alloggio condiviso e pasti inclusi
* Uniforme
* Opportunità di crescita professionale
* Un team appassionato e orientato all'eccellenza
Il nostro impegno per te
A Borgo Pignano promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo e stimolante, dove rispetto, collaborazione e crescita personale sono valori fondamentali. Offriamo l'opportunità di lavorare in una delle location più esclusive della Toscana, contribuendo a un'esperienza di ospitalità autentica e sostenibile.
Sei pronto ad unirti a noi?
Inviaci il tuo CV insieme al consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") e del D. Lgs. n. 196/2003 e successive modifiche.
Il tuo prossimo capitolo potrebbe iniziare da qui.
Non vediamo l'ora di conoscerti
Ulteriori informazioni
1. Reparto: Ristorante
2. Retribuzione: EUR1300 - EUR1400 - mensile