Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l’obbiettivo di dare occasione a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero. Per il negozio di Eataly Roma Ostiense siamo alla ricerca di risorse da inserire nel ruolo di Commis di Cucina - Aiuto cuoco/a. Le risorse si occuperanno delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. Le principali responsabilità saranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
Cosa cerchiamo?
Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Ottimo standing;
Disponibilità a lavorare su turnazioni/nel weekend. Inserimento con contratto a TD, full-time 40h settimanali, 5°livello CCNL Turismo. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Assistenza sanitaria integrativa
Convenzioni aziendali
Mensa aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
Festivo
Orario flessibile
Turni
Turno diurno
Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
Premio di produzione
Quattordicesima
Straordinario
Tredicesima