Etjca S.p.a. Etjca Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Galati, per importante parco tematico con punti ristoro interni, ricerca una figura da inserire in qualità di: Cuoco Descrizione del lavoro: La risorsa selezionate lavorerà all'interno delle cucine presenti nel parco e si occuperà della preparazione dei pasti per i visitatori, nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare. Ruolo e responsabilità: - Preparazione di primi, secondi e contorni; - Controllo qualità e porzionatura; - Gestione della linea e dei tempi di servizio; - Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro; - Collaborazione con lo staff di sala e banco. Riporto gerarchico: chef/responsabile cucina Relazioni di funzione: - Interne: staff di cucina e servizio Requisiti professionali: - Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco; - Conoscenza delle normative HACCP; - Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici; - Disponibilità immediata; - Domicilio entro 15 km dal luogo di lavoro. Sede di lavoro: Torvaianica Orario di lavoro: 30 ore settimanali su turni (compresi weekend e festivi) Tipologia contrattuale: somministrazione CCNL Servizi Cisal – livello D2, fino a fine agosto/metà settembre L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005) Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo