OverviewStorico castello del X secolo situato in Val Pusteria, la "Valle Verde" dell'Alto Adige orientale, vanta una storia di oltre 1000 anni. Con la massima attenzione al territorio e alla sua riqualificazione in termini di sostenibilità ed efficienza energetica, Castel Badia rientra nella strategia di promozione dell'area dolomitica. Immerso tra le montagne mozzafiato e i rigogliosi paesaggi naturali di San Lorenzo di Sebato, Castel Badia offrirà un rifugio unico dove privacy e natura si fondono in perfetta armonia.Ogni elemento di Castel Badia è progettato per immergere i futuri ospiti nella serena bellezza delle montagne, nella ricchezza della cultura locale e nei semplici piaceri di una vita a contatto con la natura.Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po' a casa, è un'opportunità di crescita.Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.Castel Badia crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.Vuoi esserci anche tu?Posizione:Stiamo cercando un/a Commis di Cucina con una forte passione e un grande desiderio di crescere all\'interno di una brigata dinamica. Cerchiamo una persona curiosa, pronta a supportare i colleghi con energia e a muovere passi concreti verso l'eccellenza.Cosa farai?Sarai il punto di riferimento per:Supportare i Capi Partita, contribuendo attivamente alla preparazione delle linee e alla riuscita di ogni servizio;Supportare la preparazione delle materie prime, assicurando che ogni ingrediente sia lavorato con cura e rispetto secondo le indicazioni della brigata;Curare l'organizzazione e la pulizia della postazione, garantendo che l\'ambiente di lavoro sia sempre ordinato e funzionale;Collaborare attivamente durante il servizio, eseguendo con precisione i compiti affidati per garantire fluidità e velocità nella preparazione;Apprendere e applicare le tecniche di cucina/pasticceria sotto la guida dei profili senior, dimostrando proattività e voglia di migliorarsi quotidianamente;Rispettare rigorosamente le normative HACCP, mantenendo standard elevati di igiene in ogni fase della lavorazione;Gestire correttamente lo stoccaggio delle merci, assicurando la rotazione dei prodotti e il mantenimento della freschezza;Contribuire al clima positivo del team, partecipando con entusiasmo alla vita della brigata.RequisitiQuesta opportunità fa per te se:Possiedi una formazione alberghiera o una prima esperienza in cucine organizzate? È il punto di partenza ideale per iniziare il tuo percorso con noi.Hai già acquisito una buona manualità e conosci le basi della cucina? La tua capacità di gestire tagli e preparazioni elementari è ciò che cerchiamo per supportare la linea.Sei abituato a seguire con rigore le procedure di sicurezza e igiene alimentare? Per noi la pulizia e il rispetto delle norme HACCP sono fondamentali.Sai ascoltare con attenzione e comunicare con semplicità? Saper ricevere un consiglio e trasformarlo in un\'azione precisa è una dote preziosa.Ami lavorare in squadra e sogni di crescere professionalmente? Qui troverai l\'ambiente giusto per evolvere insieme ai tuoi colleghi.Precisione, curiosità e puntualità ti appartengono? Sono gli ingredienti necessari per eccellere nelle nostre brigate.Altre informazioniDa noi troverai un insieme di iniziative e attenzioni quotidiane pensate per valorizzare le persone, promuovere il benessere e costruire un clima di lavoro equo, inclusivo e autentico, tra cui:Equità retributiva: crediamo fermamente nell\'equità salariale e garantiamo una retribuzione giusta e competitiva.Staff house: ove necessario, offriamo alloggio nelle vicinanze per assicurare comfort e serenità durante il periodo di lavoro.Mensa aziendale: pasti gratuiti, equilibrati e nutrienti durante l'orario di lavoro.Corporate benefits: sconti e agevolazioni su servizi e prodotti (viaggi, abbigliamento, arredamento ecc.), dedicati alle nostre persone.Family & Friends benefits: condizioni speciali per familiari e amici presso il nostro Gruppo.Assorbenti gratuiti: per garantire benessere e comfort allo staff femminile.Sportello d\'ascolto psicologico: accesso a consulenze gratuite per il supporto del benessere mentale, per noi e i nostri familiari.Regali di compleanno: piccoli doni per celebrare i momenti importanti.Staff party: occasioni di condivisione per rafforzare lo spirito di squadra.#J-18808-Ljbffr