Descrizione
Time Pistoia è molto più di un locale: è uno spazio dinamico situato nel centro pulsante di Pistoia, dove l'energia urbana incontra un ambiente di lavoro fondato su valori solidi. La filosofia del locale si basa su onestà, collaborazione e una continua evoluzione. È il contesto ideale per chi desidera crescere professionalmente in un clima di mutuo supporto, affrontando ogni giorno sfide diverse grazie a una clientela variegata che spazia dagli affezionati "abituali" a nuovi visitatori alla ricerca di qualità e dinamismo.
Il Ruolo e le Caratteristiche Ricercate
Per il potenziamento della propria brigata, Time Pistoia è alla ricerca di un/a Cuoco/a esperto/a che ami la cucina tradizionale e sappia gestire con padronanza il servizio del pranzo. La figura inserita sarà il punto di riferimento per la cucina, operando con un alto grado di autonomia.
I requisiti fondamentali includono:
* Esperienza: Almeno 2-3 anni di attività documentata nel ruolo di cuoco/a.
* Competenze Tecniche: Capacità di preparazione autonoma di antipasti, primi e secondi piatti della tradizione.
* Gestione Operativa: Autonomia completa nella gestione della propria partita e della cucina.
* Logistica: Esperienza nella gestione degli ordini e nel rapporto con i fornitori.
* Attitudine: Precisione assoluta nel mantenere l'ordine e la pulizia della postazione di lavoro.
Contratto
Time Pistoia punta sulla sostenibilità e sulla qualità della vita dei propri collaboratori, offrendo un inserimento finalizzato alla stabilità a lungo termine.
* Contratto: Tempo determinato con concreta prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato.
* Orario Agevole: Part-time da 36 ore settimanali, distribuite su 6 giorni.
* Turno Unico: Orario fisso 10:00 - 15:00, ideale per conciliare vita privata e professionale.
* Retribuzione: Tra i 1.300€ e i 1.400€ netti mensili.
* Benefit: Retribuzione erogata su 14 mensilità.
Competenze necessarie
* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Primi piatti
* Secondi piatti