CIGIERRE - COMPAGNIA GENERALE RISTORAZIONE SPA - è un'azienda italiana leader nel casual dining a gestione diretta e in franchising.
Nata a Udine nel 1995, oggi conta più di 4.500 dipendenti e più di 370 punti vendita in Italia, Francia e Svizzera. Da sempre l’azienda ha messo al centro passione per il buon cibo, professionalità e cortesia dei propri collaboratori e massima qualità delle materie prime, ideando e sviluppando format come Old Wild West, Wiener Haus, Pizzikotto, America Graffiti, Shi’S e Smashie che spiccano per la loro personalità e l’immagine fortemente riconoscibile.
Per i nostri locali zona TORINO siamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE di CUCINA.
INQUADRAMENTO E BENEFIT:
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Accesso alla piattaforma Cigierre Benefit con scontistiche dedicate;
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere a corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
MANSIONI:
Gestione operativa di una cucina con riordino materie prime;
Gestione del personale;
Gestione turnistica;
REQUISITI:
Esperienza pregressa nella ristorazione organizzata o commerciale;
Esperienza nella gestione di un team numeroso;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio cucina;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.