Adecco Italia SPA ricerca un/una Chef de Rang da inserire nel nuovo ed esclusivo ristorante all'interno di un lussuoso resort 5S lusso sito nelle colline della Valdelsa Fiorentina.
Si ricerca una risorsa desiderosa di entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza nel settore della ristorazione. La figura selezionata avranno un ruolo centrale nell'assicurare un servizio di qualità elevata, garantendo la piena soddisfazione degli ospiti e contribuendo al mantenimento degli standard del locale.
La risorsa si occuperà di curare la mise en place dei tavoli del proprio rango, accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati, presentare il menù, prendere le ordinazioni, preparare, presentare e servire i piatti, attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti, coordinare il personale di sala di cui è responsabile e assicurare elevati livelli di servizio in sala.
Requisiti
- Gradita ma non necessaria precedente esperienza nel ruolo.
- Gradita conoscenza approfondita delle tecniche di servizio di sala,
- Spiccate capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
- Predisposizione al lavoro di squadra e capacità di gestire situazioni di stress.
- Buone doti comunicative e orientamento al cliente.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e i giorni festivi.
- Necessario essere in possesso patente B e mezzo proprio per raggiungere il luogo di lavoro.
- Gradito possesso HACCP in corso di validità.
Offerta
Durata e tipologia Collaborazione: un anno con possibilità di stabilizzazione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno.
CCNL: Turismo Pubblici Esercizi.
Sede di lavoro: Valdelsa Fiorentina.
Possibilità di vitto e alloggio.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).