Profilo
Adecco Italia S.p.A., per un’importante realt maltese
operante nel settore tourism, hospitality & leisure, ricerca:
Commis Chef (Malta)
La posizione prevede il supporto operativo alla brigata di
cucina all’interno di ristoranti iconici e ad alto volume del gruppo, in forte
crescita e con concept internazionali di prossima apertura.
Responsabilit :
supportare
Chef de Partie e Demi Chef nella preparazione delle basi, ingredienti e
lavorazioni preliminari;
garantire
ordine, pulizia e organizzazione della propria postazione secondo gli
standard HACCP;
assistere
nella preparazione e presentazione dei piatti durante il servizio;
svolgere
attivit di taglio, pulizia, porzionamento e mise en place;
gestire
correttamente attrezzature e utensili di cucina;
monitorare
le scorte della propria area e segnalare eventuali necessit di
approvvigionamento;
collaborare
con l’intera brigata per garantire un flusso operativo efficiente e
coordinato;
supportare
le attivit di apertura, chiusura e conservazione dei prodotti.
Skill e Professionalit – Requisiti richiesti:
anche
minima esperienza in cucina o diploma/qualifica in ambito gastronomico;
buona
conoscenza delle tecniche di base della cucina e delle norme
igienico-sanitarie;
disponibilit
ad apprendere, crescere professionalmente e seguire le indicazioni dello
Chef de Partie;
capacit
di lavorare in team e in contesti dinamici e ad alto ritmo;
buona
conoscenza della lingua inglese;
ordine,
precisione e rispetto delle procedure.
Sede di lavoro: Malta – diverse location del gruppo. I
candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Palermo
Cosa offriamo:
• contratto a tempo indeterminato diretto (possibilit di un
contratto determinato stagionale se richiesto);
• formazione internazionale (World-Class Training);
• opportunit globali di crescita e mobilit interna;
• programmi strutturati di Rewards & Recognition;
• scontistiche e vantaggi esclusivi all’interno del gruppo.
Responsabilit
Responsabilit :
supportare Chef de Partie e Demi Chef nella preparazione delle basi, ingredienti e lavorazioni preliminari;garantire ordine, pulizia e organizzazione della propria postazione secondo gli standard HACCP;assistere nella preparazione e presentazione dei piatti durante il servizio;svolgere attivit di taglio, pulizia, porzionamento e mise en place;gestire correttamente attrezzature e utensili di cucina;monitorare le scorte della propria area e segnalare eventuali necessit di approvvigionamento;collaborare con l’intera brigata per garantire un flusso operativo efficiente e coordinato;supportare le attivit di apertura, chiusura e conservazione dei prodotti.
Skill e Professionalit – Requisiti richiesti:
anche minima esperienza in cucina o diploma/qualifica in ambito gastronomico;buona conoscenza delle tecniche di base della cucina e delle norme igienico-sanitarie;disponibilit ad apprendere, crescere professionalmente e seguire le indicazioni dello Chef de Partie;capacit di lavorare in team e in contesti dinamici e ad alto ritmo;buona conoscenza della lingua inglese;ordine, precisione e rispetto delle procedure.
Sede di lavoro: Malta – diverse location del gruppo. I candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Palermo
Cosa offriamo:
• contratto a tempo indeterminato diretto (possibilit di un contratto determinato stagionale se richiesto);
• formazione internazionale (World-Class Training);
• opportunit globali di crescita e mobilit interna;
• programmi strutturati di Rewards & Recognition;
• scontistiche e vantaggi esclusivi all’interno del gruppo.
Skill e Professionalit
Skill e Professionalit – Requisiti richiesti:
anche minima esperienza in cucina o diploma/qualifica in ambito gastronomico;buona conoscenza delle tecniche di base della cucina e delle norme igienico-sanitarie;disponibilit ad apprendere, crescere professionalmente e seguire le indicazioni dello Chef de Partie;capacit di lavorare in team e in contesti dinamici e ad alto ritmo;buona conoscenza della lingua inglese;ordine, precisione e rispetto delle procedure.
Sede di lavoro: Malta – diverse location del gruppo. I candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Palermo
Cosa offriamo:
• contratto a tempo indeterminato diretto (possibilit di un contratto determinato stagionale se richiesto);
• formazione internazionale (World-Class Training);
• opportunit globali di crescita e mobilit interna;
• programmi strutturati di Rewards & Recognition;
• scontistiche e vantaggi esclusivi all’interno del gruppo.
Benefit
Informazioni Aggiuntive
Sede di lavoro: Malta – diverse location del gruppo. I candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Palermo
Cosa offriamo:
• contratto a tempo indeterminato diretto (possibilit di un contratto determinato stagionale se richiesto);
• formazione internazionale (World-Class Training);
• opportunit globali di crescita e mobilit interna;
• programmi strutturati di Rewards & Recognition;
• scontistiche e vantaggi esclusivi all’interno del gruppo.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca