La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorativeRICERCAPer importante azienda cliente del settore Ristorazione di lusso figure in qualità di:AIUTO CUOCOLa risorsa sarà inserita all'interno del ristorante di proprietà del brand sito nella zona del Lago di Garda. Lo Chef de Partie avrà il compito di supportare la brigata nella preparazione delle linee, con l'obiettivo di assicurare la massima qualità. Il suo lavoro è fondamentale per mantenere alto il livello della cucina, seguendo le indicazioni e le ricette dell'Executive Chef.Che cosa farai concretamente?
Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa opportunità?
Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucinaSeguire le indicazioni dell'Executive ChefProporre nuove preparazioni e modalità di impiattamentoOttimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualitàSeguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCPAiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.
Chi stiamo cercando?Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piattiAutonomia, flessibilità, conoscenza delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stressÈ in grado di lavorare in teamBuone doti organizzative e relazionaliNecessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formaleGradita precedente esperienza in ristoranti del settore lusso di almeno 3 anniOrario di lavoro full-timeDisponibilità al trasferimento
Si offre:
inserimento diretto in aziendacontratto a tempo determinatoalloggio messo a disposizione dall'azienda nelle zone limitrofe al ristorante6gg su 7Full Time 40 ore settimanali
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xjrgpwk I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo J-18808-Ljbffr