ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
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Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:
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- ROMEO Napoli operativo dal 2009
- ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025
- ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026
Posizione\n
Per l'Hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un/una Commis de Rang a supporto di tutti i servizi f&b; dell'Hotel ( all day dining e ristorante Ducasse)
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La figura avrà le seguenti responsabilità:
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- Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
- Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata
- Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
Requisiti\n
- Esperienza pregressa in hotel di lusso e/o Ristoranti stellati
- Conoscenza degli standard di settore
- Conoscenza del sistema Opera PMS
- Ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera xivgfpx (preferibilmente francese)
Altre informazioni La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03 .\n
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouse