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CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un Centro Produzione Pasti per la Ristorazione Scolastica nel comune di Castellanza in provincia di Varese che, riportando al Capo Cuoco, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
Responsabilità
Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
Assicurare la corretta ed snello realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto.
Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
Cosa Offriamo?
Contratto di lavoro finalizzato all’assunzione.
Orario di lavoro tempo completo di 40h settimanali con turno diurno dal Lunedì al Venerdì.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile sul nostro sito.
Seniority Level
Mid-Senior level
Employment Type
Full-time
Job Function
Management and Manufacturing
Restaurants
J-18808-Ljbffr