Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalti da noi gestiti a ROSA', MAROSTICA, BREGANZE (VI).
Responsabilità
La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie, gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
In possesso di patente B (disponibilità a spostarsi da una sede all'altra).
Diploma di scuola alberghiera.
Conoscenza delle norme HACCP.
Ambizione, passione, curiosità nell'ambito ristorativo.
Profilo ideale: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare e coordinare in gruppo, cura della propria persona, rispetto del regolamento igienico‐sanitario.
Cosa offriamo
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
Possibilità di usufruire, a un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, disponibile anche per i familiari.
Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Orario e condizioni
Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria dalle 7.00 alle 14.00 oppure dalle 12.30 alle 19.30.
Assunzione
Assunzione diretta.
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