Stiamo assumendo: Cuoco / Chef per nuovo locale a Udine JDM FOOD è in procinto di aprire un nuovo locale a Udine (zona Ospedale / Polo Universitario). Per l'imminente apertura, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a motivato/a, vivace/a e con forte orientamento alla qualità, pronto/a a prendere in mano la gestione autonoma della nostra cucina. Le tue responsabilità
Gestione operativa e completa della cucina in totale autonomia Preparazione e organizzazione della linea e della produzione giornaliera (servizio di Tavola Calda e pranzi veloci) Rispetto rigoroso degli standard qualitativi ed estetici del locale Mantenimento dell'ordine, della pulizia e applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Gestione base del magazzino, controllo del food cost e organizzazione degli approvvigionamenti
Chi cerchiamo
Un professionista autonomo/a e sicuro/a nella gestione dei ritmi di servizio Organizzazione e pulizia maniacale della propria postazione Forte senso di responsabilità e cura del dettaglio Voglia di mettersi in gioco in una realtà giovane e ambiziosa
Cosa offriamo
Contratto full-time (40 ore settimanali) Orario principale: Lunedì – Venerdì (turno di mattina/pranzo) Impegno extra il sabato limitato a necessità specifiche (eventi/feste di lavoro) Flessibilità oraria in base alle esigenze del business (sempre riconosciuta e retribuita) Reali possibilità di sviluppo professionale all'interno dell'azienda
Come candidarsi Si vuole far parte della squadra fin dal giorno zero? Inviaci il tuo CV aggiornato a jdmfoodsas@gmail.com. Non vediamo l'ora di conoscerti! #J-18808-Ljbffr