Mansione
Randstad Italia, filiale di Pavia, seleziona per importante azienda cliente una risorsa per il ruolo di CUOCO.
Dettagli Contrattuali
Inquadramento contrattuale: €1,748 lordi al mese al 4° Livello CCNL distribuzione moderna organizzata. Contratto iniziale in somministrazione con finalità di stabilizzazione. Orario di lavoro: Full time dal lunedì al sabato, su turnazioni da svolgersi nella fascia oraria 06:00 – 18:00. Luogo di lavoro: Bascapè (PV).
Responsabilità
Preparazione degli ingredienti (taglio, peso, pre-cottura) in grandi quantità.
Esecuzione delle ricette attenendosi alle schede tecniche e alle procedure standardizzate.
Utilizzo e gestione di attrezzature di produzione industriale (es. forni a convenzione, cuocitori, cutter, abbattitori di temperatura, macchine per sottovuoto).
Cottura di grandi lotti di prodotto, monitorando tempi e temperature.
Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro e dei macchinari.
Applicazione rigorosa e costante delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza.
Competenze
Esperienza pregressa.
Diploma di istituto alberghiero o qualifica qualificato equivalente.
Dimestichezza nell'uso di attrezzature e nella gestione di grandi volumi.
Precisione.
Ottima capacità organizzativa e di gestione del tempo.
Capacità di lavorare in team in un ambiente vivace.
Flessibilità oraria.
Invito alla candidatura
Pensi di essere la risorsa giusta per questa opportunità? Candidati all'annuncio e verrai ricontattato presto!
EEO Statement
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Privacy
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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