Alea sas, società neocostituita, alla ricerca di personale da inserire in una nuova realtà.
Siamo alla ricerca di una figura di **Cuoco/a **per un ristorante all'interno del centro commerciale "Le Piramidi".
**Requisiti richiesti**:
- comprovata esperienza nel campo della ristorazione
- conoscenza delle tecniche di cottura e della preparazione di primi, secondi e snackeria
- capacità organizzative e coordinamento della cucina
- ottima propensione al lavoro in team
**La risorsa si occuperà**:
- preparazione delle portate principali
- gestione e coordinamento della cucina e del personale addetto
- gestione ordini per il rifornimento delle dispense
- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP
- Si prega di inviare i CV corredati di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91._
Orario:
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend
Sede di lavoro: Un'unica sede
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Orario:
- Turno diurno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)