In job Hospitality, divisione per il turismo e ristorazione, seleziona per rinomata azienda di ristorazione collettiva, un CUOCO.
La risorsa sarà inserita all'interno di una nostra struttura aziendale in prossima apertura e si occuperà di:
* Effettuare la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze di competenza secondo il menù stabilito in collaborazione con l'Ufficio Nutrizione e il Direttore d'impianto, occupandosi inoltre del relativo impiattamento;
* Monitorare le postazioni e le linee di lavoro, garantendo il corretto funzionamento di utensili e attrezzature;
* Pulizia e del riordino delle attrezzature utilizzate, operando nel rispetto delle normative HACCP;
* Gestire il magazzino, le celle frigorifere e la dispensa, contribuendo agli ordini e alla redazione dell'inventario mensile.
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata nella ristorazione collettiva o in contesti di alto livello.;
* Flessibilità oraria;
* Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
* Spirito di collaborazione.
Contratto full time da lunedì a venerdì in fascia diurna 07.00 - 15.00. Iniziale assunzione a tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato in organico.
Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: es. tempo indeterminato diretto con l'azienda cliente
* Luogo di lavoro: es. provincia di Verona Est
* Disponibilità oraria: es Part-time/Full-time/Turni
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie