In job Hospitality, divisione per il turismo e ristorazione, seleziona per rinomata azienda di ristorazione collettiva, un CUOCO. La risorsa sarà inserita all'interno di una nostra struttura aziendale in prossima apertura e si occuperà di: - Effettuare la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze di competenza secondo il menù stabilito in collaborazione con l'Ufficio Nutrizione e il Direttore d'impianto, occupandosi inoltre del relativo impiattamento; - Monitorare le postazioni e le linee di lavoro, garantendo il corretto funzionamento di utensili e attrezzature; - Pulizia e del riordino delle attrezzature utilizzate, operando nel rispetto delle normative HACCP; - Gestire il magazzino, le celle frigorifere e la dispensa, contribuendo agli ordini e alla redazione dell'inventario mensile. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata nella ristorazione collettiva o in contesti di alto livello.; - Flessibilità oraria; - Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli; - Spirito di collaborazione. Contratto full time da lunedì a venerdì in fascia diurna 07.00 - 15.00. Iniziale assunzione a tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato in organico. Caratteristiche dell'offerta - Contratto: es. tempo indeterminato diretto con l'azienda cliente - Luogo di lavoro: es. provincia di Verona Est - Disponibilità oraria: es Part-time/Full-time/Turni- Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004._ Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie