Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team del Ristorante BUATTA - TORINO I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant - Buatta Cucina Popolana Palermo *Bib Gourmand Michelin - Buatta Cucina Popolana Torino - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria Ogni ristorante ha una linea identitaria e un concept ben definito. Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100. Virga & Milano ricerca professionisti da inserire nel proprio organico, offrendo possibilità di crescita e formazione professionale. L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato. POSIZIONI APERTE MAITRE / SOMMELIER - BUATTA TORINO(Zona Quadrilatero - Via Stampatori 6) Si richiedono: - lingua inglese e/o francese - lavoro su turnI - competenze specifiche per la mansione - ottima competenza al servizio di ospitalità/sala - il lavoro andrà coordinato con il Restaurant Manager presente in loco Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Domande di preselezione: - disponibilità lavorativa a partire da quando? Esperienza: - sommelier: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese e/o francese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 10/07/2025