Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostro appalto in ambito sanitario a UDINE.
Responsabilità
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
* Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
* Conoscenza basilare nell'uso del PC;
* Dipoma di scuola alberghiera;
* Conoscenza delle norme HACCP;
* Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Profilo ideale
* Dinamismo;
* Attenzione al dettaglio;
* Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico‑sanitario.
Cosa offriamo
* Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
* Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
* Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
* Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità
Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 5+2), con orari possibili o dalle 06:00 - 15:00 o dalle 09:00 - 18:00 con un'ora di pausa.
Assunzione
Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
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