Catering aeroportuale Manpower, per conto di un importante società di catering aeroportuale, è alla ricerca di un
Cuoco
specializzato in cucina cinese
da inserire nel team dedicato alla preparazione dei pasti destinati a compagnie aeree internazionali.
Responsabilità
Preparazione di piatti tipici della cucina cinese nel rispetto degli standard qualitativi richiesti.
Organizzazione della linea di produzione alimentare.
Gestione delle materie prime e applicazione delle norme HACCP.
Collaborazione con la brigata di cucina per garantire efficienza operativa.
Requisiti
Esperienza pregressa nella cucina cinese.
Ottima conoscenza delle tecniche e delle preparazioni tradizionali.
Capacità di lavorare in un contesto dinamico ad alto flusso.
Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità.
Disponibilità a lavorare su turni senza orario spezzato.
Orario di lavoro
06:00 14:00
14:00 22:00 (Turni continuativi, no spezzati)
Luogo di lavoro Cardano al Campo (VA)
Inserimento diretto in azienda.
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