Assistente cuoco • Chiusano di San Domenico, Campania, IT La Trattoria Il Focolare si trova in Via Cretajo, 3, Fiaiano, isola d'Ischia NA, Italia. Siamo un ristorante tradizionale rinomato per la cucina casereccia e i piatti tipici della tradizione locale. Il nostro team è composto da professionisti dedicati a creare un ambiente accogliente e familiare per ogni cliente.
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Responsabilità
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Supportare lo chef nella preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard di qualità e delle norme igienico-sanitarie.
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Tagliare e preparare gli ingredienti, collaborare nella realizzazione delle ricette.
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Mantenere ordine e pulizia in cucina.
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Qualifiche richieste
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Capacità di preparazione di base in cucina, inclusa la conoscenza delle tecniche di taglio e dei metodi di cottura fondamentali.
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Competenze in sicurezza alimentare e norme igienico-sanitarie per garantire un ambiente di lavoro conforme e affidabile.
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Esperienza pregressa in ruoli simili è apprezzata; si accettano anche candidati motivati a imparare e crescere professionalmente.
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Disponibilità di alloggio è fornita per chi si trova fuori Ischia.
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Per candidarsi, inviare la candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.
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