Overview
Chi siamo? Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carne! Non è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità. Abbiamo portato questa tradizione nelle città, trasformandola in un’esperienza unica: una macelleria con cucina dove i clienti possono scegliere i migliori tagli e gustarli preparati al momento. Il nostro sogno? Far vivere a tutti la magia di un’autentica macelleria di quartiere con un tocco di innovazione!
Posizione
MACELLAIO
What we offer
* Un ambiente di lavoro giovane e dinamico (niente musi lunghi, qui si lavora col sorriso!)
* Formazione continua: vogliamo che tu diventi il migliore sul banco macelleria!
* Opportunità di carriera in un’azienda in forte espansione
* Meritocrazia: premialità mensili e valutazioni rivolte alla crescita
Responsabilità
* Allestire e mantenere in ordine il banco macelleria con cura estetica e logica espositiva
* Consigliare i clienti con passione e simpatia, ascoltare le esigenze del cliente e proporre soluzioni personalizzate preparando tagli specifici su richiesta
* Gestire con precisione ordini al banco o telefonici, anche per servizio da asporto
* Effettuare preparazioni semplici (Tartare, bombette, arrosticini..)
* Lavorare per il team di macelleria collaborando con quello di sala e cucina per garantire un servizio attento e veloce
* Incartare e confezionare i prodotti in modo sicuro e igienico, etichettare correttamente i prodotti secondo normativa HACCP
* Sanificare le attrezzature e l’area di lavoro nel rispetto delle normative sanitarie (HACCP) e verificare e garantire la corretta conservazione delle carni (catena del freddo)
* Effettuare controlli giornalieri su scadenze e qualità dei prodotti esposti
Profilo / Cosa stiamo cercando
* La carne è la tua passione
* Hai energia da vendere e il sorriso è sempre pronto anche sotto pressione
* Ami il lavoro di squadra e vuoi far parte di una grande famiglia
* Sei un team player, perché qui si vince insieme
* Vuoi diventare un Re del banco Macelleria? Entra nella squadra!
Requisiti / Competenze
* Passione per la carne
* Energia, resistenza a lavorare anche sotto pressione
* Spirito di squadra e desiderio di far parte di una grande famiglia
* Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi
Dettagli contrattuali
Stipendio: tra i 1.800 € e i 2.000 € al mese
Contratto: Tempo pieno / Part-time (con due giorni di riposo)
Orario: Weekend e festività inclusi
Etica e inclusività
Al Mannarino celebriamo la diversità e l’inclusività è un pilastro cruciale del nostro Codice Etico. Per questo motivo, il Mannarino non discrimina nel mondo del lavoro sulla base di etnia, religione, sesso (inclusa gravidanza e identità di genere), origine nazionale, appartenenza politica, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, età, stato genitoriale o altre caratteristiche non fattore di merito
Come candidarsi
Se hai il fuoco dentro e vuoi far parte di un progetto di successo, manda il tuo CV e unisciti alla famiglia di Mannarino! Ti aspettiamo per infiammare la griglia insieme!
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